بهترین قیمت و کیفیت یکی از تلخ‌ترین فصل‌های تاریخ سیب زمینی به قحطی بزرگ ایرلند در سال‌های ۱۸۴۵ تا ۱۸۵۲ میلادی برمی‌گردد. در آن دوران، سیب زمینی، غذای اصلی مردم ایرلند بود. در قرن شانزدهم میلادی، با ورود اسپانیایی‌ها به آمریکای جنوبی، سیب زمینی برای اولین بار پای به https://yashilbar.ir/product-category/summer-crops/potato